Arroz proveniente da China, Tailândia e Indonésias um grão exótico com interior branco. Fonte riquíssima de proteínas e fibra, que ajudam no funcionamento do intestino e na redução da taxa do colesterol. tima opção para um prato saudável.

Vejamos como preparar Arroz Preto

como preparar arroz preto

Dicas no preparo do Arro Preto:

  • Despeje 2 xícaras de água para cada xícara de arroz preto em uma panela grande (arroz dobra de tamanho pós-cozido).
  • Adicione o arroz.
  • Quando a água ferver, baixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 35 minutos ou até o arroz absorver toda água.
  • Apague o fogo e deixe a panela descansar por 15 minutos.
  • Dê uma leve mexida e sirva-se!!!

Aproveita uma excelente prato saudável!! Enjoy..